B.C.의 농업 및 식음료

브리티시 컬럼비아의 지역과 기후 덕분에 생산자들은 다양한 농산물과 해산물 제품을 재배할 수 있습니다.

브리티시 컬럼비아가 제공하는 이점:

• 다양한 농업 생산 – B.C.의 농장은 유제품, 소, 가금류, 나무 과일, 채소, 베리류, 포도, 버섯, 구근류, 장식용 꽃, 관목을 포함한 높은 품질의 제품을 재배합니다.
• 바다에서 창출되는 가치 – 급성장하고 있는 해산물 산업은 연안 해역과 해안에서 꾸준한 성장과 상당한 무역 및 투자 기회를 촉진합니다.
• 상업용 어업 및 양식업 – 브리티시 컬럼비아는 세계에서 연어로 유명합니다. 기타 해산물 제품에는 갑각류, 조개류, 백합류, 청어 등이 있습니다.
• 주류 – 브리티시 컬럼비아는 수상 경력에 빛나는 와인으로 오랫동안 인정받아 왔습니다. 최근에는 크래프트 브루어리 사이다, 맥주, 증류주 등으로 국제적인 관심을 끌고 있습니다.
• 다양한 식품 가공 산업 – 다양한 농업 및 해산물 제품을 통해 다양한 식품 가공 산업을 지원합니다. 생선, 유제품, 가금류, 육류, 음료가 생산의 대부분을 차지하고 있지만, 부가가치가 높은 특수 식품도 증가하고 있습니다. 안전하고, 품질이 높고, 지속 가능한 방식으로 생산된 식품에 대한 소비자의 관심은 이 산업의 성장과 혁신을 주도합니다.