국제 과일과 채소의 해

UN 총회는 혁신과 기술을 통해 건강하고 지속 가능한 식품 생산을 개선하기 위해 2021년을 국제 과일과 채소의 해로 지정했습니다.

B.C. 농업 기술은 농업의 환경 발자국을 줄입니다

농업 기술은 적은 공간, 물, 토양, 에너지, 비료, 화학 물질 및 폐기물로 더 많은 영양가의 저렴하고 풍부한 식량을 생산하는, 더 적은 것으로 더 많은 것을 생산하는 예술이자 과학입니다. 기술은 항상 새로운 것은 아니지만, 적용 방식은 새롭습니다. 이는 전 세계 농업, 원예 및 농업 수확량을 개선하는 디지털 혁신입니다.

모든 국가는 국민에게 식량을 공급하기 위해 건강하고 영양가 있는 식품을 재배해야 하는 고유한 도전 과제에 직면해 있습니다. 브리티시컬럼비아는 캐나다에서 가장 다양하고 맛있는 식량을 제공하는 농산물, 수산물, 식품 가공 산업을 보유하는 행운을 누리고 있습니다. 온화한 기후, 깨끗한 수원, 다양한 지형 덕분에 B.C.는 500개 이상의 농업, 식음료 제품과 180개의 다양한 수산물 제품을 수출합니다.

B.C.의 농장과 식품 가공업체는 과일, 채소, 허브 요리부터 수산물, 최상급 육류, 유제품, 과일, 채소 음료에 이르기까지 모든 것을 공급합니다. 또한 B.C.에는 수상 경력에 빛나는 와인과 주류도 있습니다. 건강 증진을 위해 강화된 건강기능식품, 식품, 꽃 제품, 애완동물 식품 등과 같은 특수 품목도 생산됩니다.

브리티시컬럼비아는 높은 수준의 식품 품질, 탁월한 안전 표준, 지속 가능한 관행으로 국제적인 명성을 얻고 있습니다. 전 세계 식품 수입업체들이 이곳의 상품을 탐구할 정도입니다. 현대적인 농업 및 운송 인프라를 통해 고객은 매우 신선하고 영양가 높은 제품을 빠르고 효율적으로 제공받을 수 있습니다.

브리티시컬럼비아의 고품질 농산물, 수산물, 가공 식품은 전 세계적으로 수요가 증가하고 있습니다. 500개 이상의 제품이 광범위하고 효율적인 선박, 항공, 철도, 도로 연결망을 통해 전 세계로 보내집니다.

브리티시컬럼비아는 식품 안전에 대한 명성을 자랑스러워하며, 세계적으로 유명한 식품 추적성, 안전 및 지속 가능성 표준이 지원하는 고품질의 맛있는 식품을 생산하는 것으로 인정받고 있습니다. B.C.의 식품 생산업체와 가공업체는 함께 협력하여 안전하고 품질이 우수한 다양한 수산물 제품을 국내와 해외 수출 시장에 공급합니다. 브리티시컬럼비아의 농업, 수산물 및 식품 가공 부문은 산업과 정부 간의 협력을 통해 보존 및 재생 이니셔티브의 최전선에 서서 미래를 위한 지속 가능한 산업을 보장합니다.

브리티시컬럼비아의 농업 지역

밴쿠버 섬/코스트:  브리티시컬럼비아의 수도 빅토리아와 기타 해양 지역, 중소 도시, 걸프 제도의 본거지입니다. 밴쿠버 섬/코스트의 수산물, 야채, 과일(포도 및 와인) 및 농작물 생산 사업에는 농장, 과수원, 숲, 온실 및 묘목, 유제품, 야채, 수산물 수확 및 양식업이 포함되어 있습니다.

본토/남서부: 활기찬 대도시 지역으로 캐나다에서 가장 다문화적인 지역 중 한 곳입니다. 본토/남서부는 밴쿠버 시의 본거지이며, 캐나다 최대 항구인 밴쿠버 항구를 포함한 역동적인 도심의 모든 인프라의 혜택을 누리고 있습니다. 프레이저 밸리와 선샤인 코스트는 채소, 블루베리, 크랜베리 같은 베리와 가금류, 유제품을 생산하고 화초 재배, 수산물업, 양식업을 합니다.

쿠트네이: 브리티시컬럼비아의 남동쪽 모퉁이에 위치한 쿠트네이 지역은 캐나다 최고의 야외 모험 명소 중 한 곳입니다. 이 지역은 활기찬 관광 산업과 탄탄한 천연자원 부문 사이에서 균형을 유지하고 있습니다. 이 지역에서는 나무 과일, 채소, 소, 곡물을 생산합니다.

톰슨/오카나간: 브리티시컬럼비아의 안쪽에 자리한 인기 있는 관광 지역으로, 호수, 야외 레크리에이션, 와이너리, 과수원으로 유명합니다. 톰슨/오카나간의 광범위한 농업에는 나무 과일(예: 체리, 사과), 소고기, 가금류, 포도, 와인이 포함되어 있습니다.

카리부: 주요 목장 및 소 목축 지역. 카리부 지역은 북부 지역의 대부분을 차지하며, 서쪽의 카리부 고원부터 카리부와 로키 산맥의 계곡까지 다양합니다. 이 지역은 브리티시컬럼비아 북부의 중요한 물류 허브입니다. 채소 및 작물 생산 사업에는 농장, 과수원, 숲, 온실 및 묘목, 동물 생산 목장 및 다양한 가축을 재배하는 농장이 포함되어 있습니다.

노스코스트와 네차코: 숲과 산, 험준한 해안선이 가득하며 야외 활동 애호가들에게 인기 있는 곳입니다. Port of Prince Rupert는 북미에서 아시아로 가장 빠르게 물류를 배송합니다. 노스코스트와 네차코 지역에는 목장이 있으며, 소 목축과 일부 작물 생산을 합니다.

노스이스트: 이 지역은 로키 산맥 동쪽 지역으로, 산, 언덕, 숲, 호수, 시골 마을, 그림 같은 풍경이 있는 외딴 지역입니다. 노스이스트는 수출 시장의 주요 목장, 곡물 작물 및 곡물 석유 생산 지역입니다. 비옥한 피스 리버 밸리에서 곡물, 소, 꿀을 포함한 작물을 생산합니다.

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